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汾酒:弘扬中国白酒文化,打造中国白酒国际品牌
时间:2019-10-08 22:09 | 来源:网络 | 作者:曾别离


  2019年8月21-25日,为期五天的第20届比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛已在山西汾阳杏花村圆满落幕。时光长廊两头的1915和2019,不仅写就了汾酒国际化征程的两个“百年”,也开启了中国白酒国际化的新起点。
  2018年,汾酒集团党委书记、董事长李秋喜就在第七届中国白酒领袖峰会上曾讲到:酒是一种文化产品,价格越高,文化附加值越高。白酒新时代,应该是在品质过硬的基础上,让文化成为核心力量的时代。对于超高端白酒和高端白酒,文化附加值在价格中所占的比重大多在70%以上,这个文化附加值的集中体现就是品牌。
  从“走出去”到“请进来”,把“酒中奥运会”领进门
  一百多年前,走出国门的杏花村汾酒,拿到了1915年巴拿马万国博览会的甲等金质大奖章,让中国白酒一时间名声大噪,使具有独特文化属性的白酒成为了中国文化“走出去”战略进一步深化的最好媒介。
  一百年后的,被誉为“酒中奥运会”的比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛“情定”汾酒之乡汾阳,将这一酒界盛事“请进来”,代表着吕梁把国际舞台搭建到家门口,再次提升中国白酒在世界上的影响力。
  就连比利时布鲁塞尔国际酒类大奖赛主席卜度安·哈弗都说“我们无法想象在另一个更好的地方共襄盛举,尤其是当这里被誉为中国最为优秀的白酒产区之一。”
 
  他还说,中国白酒在西方的大众市场还是一种未被人所熟知的产品,中国白酒的国际化需要在口感、品牌、包装、审美、文化等方面进行探索,这也正是白酒走向国际市场的五个切入点。中国白酒需要符合西方人的审美,但又必须保持中国风味。同时,要用西方人听得懂的方式去讲中国白酒的故事。中国白酒进入西方消费市场时,应选择进入西方主流社会,做中高端市场,并且一定要打入国际上最好的市场,比如纽约、伦敦、巴黎、布鲁塞尔等。
  杏花村寻根溯源之旅,将“中国白酒文化”讲述好
  大赛期间,组委会组织来自29个国家和地区的104名评委开展“寻根之旅”。通过外国专家们“零距离”体验中国白酒酿造工艺、实地参观汾酒陶坛酒库、原浆汾酒展示中心等酿酒厂区以及中国唯一的原址型白酒遗址博物馆杏花村老作坊,让这些外国友人直观感悟汾酒传承千年的文化魅力。
  吕梁市市长王立伟接受记者采访时表示,酒与文化的融合,更能使我们成为和世界交流的平台,我们会把我们吕梁,把以杏花村为代表的酒与文化这一集聚区,也打造成世界一流的酒与文化集聚区,要让世界认识清香型白酒,认识清香型白酒的文化,然后我们(吕梁)再成为世界交易的一个平台,进而成为中心,进而引领世界。
  汾酒作为中国名白酒的杰出代表,也是清香型白酒国家标准的制订者。其可以追溯到6000多年前的酒文化代表着汾酒酿造历史的悠久,被誉为“中国白酒产业的奠基者、传承中国白酒文化的火炬手、中国白酒酿造技艺的教科书、见证中国白酒发展历史的活化石”,是“国酒之源,清香之祖,文化之根”,汾酒是“中国酒魂”。
  1195年前,唐代大诗人杜牧的一首《清明》,让“杏花村”家喻户晓、享誉华夏,自此杏花村也成为了美酒产地的代名词,被誉为“诗酒天下第一村”。在那之前,汾酒还是当年的“汾清酒”,如今已变成“杏花村”“竹叶青”“汾酒”三件中国驰名商标的全面发展。
  白酒新时代,应致力打造中国白酒的国际化品牌之路,积极推动中国白酒文化走上世界。此次大奖赛的举行让全球消费者多维度、全视角认识中国烈性名酒,不仅向世界深入诠释了中国烈性名酒内涵,进一步提升了中国白酒的影响力,更加快中国白酒的国际化步伐。